Entradas Frias

Cangrejo Moro (Especialidad de la Casa)
Definitivamente nuestra especialidad, no hay nadie que nos compita en la variedad de tamaño, frescura y sabor en este sofisticado crustáceo. Frescas manos de cangrejo jamás congelado quebradas al momento y servidas frías o calientes acompañadas de mantequilla y salsa coleman. (Una libra o medio kilo)

Combo Frio Crab House (Especialidad de la Casa)
300 gr. de manos de moro, 300 gr. de camarones para pelar y 6 ostiones frescos.

Atún a la Tártara (Bajo en Colesterol)
Cubos de atún marinados con tomate, alcaparras y aceite de oliva.

Coctel de Camarón
Camarones frescos en salsa cocktail.

Ceviche de Camarón a la Leche de Coco
Marinados en leche de coco y pimiento rostizados.

Ceviche Mixto
Cangrejo, pulpo, callo de almeja y camarones.

Suprema de Camarones
Por el tamaño de camarón que se maneja en este platillo, es ideal para quien aprecia la calidad y lo difícil que es conseguir esta talla. Y la cantidad ¡también importa! Ya que es casi una libra de camarón con su extraordinaria mayonesa roja y aguacate.

Camarones Crab Alaska (Especialidad de la Casa)
No te los puedes perder, lo mejor para empezar una extraordinaria cena ya que van rellenos de cangrejo y queso crema con un forro de salmón ahumado, crema de limón y caviar. Se sirven fríos. Sashimi Mix
Una extraordinaria y fresca combinación de tres clásicos de la cocina tipo oriental, el atún, el salmón y el callo de hacha cortados a cuchillo con una estimulante salsa de soya y cítricos, ideal como entrada fresca y ligera.

Carpaccio de Salmón
Finas rebanadas de filete sobre ensalada de espinacas y lajas de parmesano.

Tostada de Marlin
Marlin ahumado con pico de gallo.

Agua Chile de Camarón y Habanero
Camarones y pepinos marinados al limón, chile habanero y cebolla.

Entradas Calientes

Manos de Cangrejo
Manos de cangrejo guisadas al ajo y aceite de oliva (1/2 kg.)

Champiñón Portobello Relleno de Cangrejo
Champiñón relleno de pulpa de cangrejo, cassé de tomate y gratinado con queso gouda.

Ostiones Rockefeller
Deliciosa octena de ostras mezcladas con espinaca, crema y queso, gratinadas al horno. Una selección perfecta como entrada para compartir, tomando en cuenta que dicen que a las ostras se les conoce por su efecto afrodisíaco.

Ostiones Crab Royal
Ostiones sobre carne de cangrejo marinada, gratinados con tocino parmesano y ajo.

Camarones Sui chi
Fritos en pasa crujiente acompañados de salsa de ciruela

Frito Mixto
Mariscos empanizados: pulpo, camarón, pescado y jaiba suave acompañados de salsa marinera.

Jaiba de Concha Suave Crocante
Empanizada con panko acompañada de salsa tártara - cajún

Milhojas Crujiente
Relleno de camarón, cangrejo y porto bello.

Pastel de Cangrejo
Carne de cangrejo empanizada acompañados de salsa tártara.

Mejillones a la Mediterránea
Hervidos en su jugo, vino blanco, tomate y especias.

Calamares a la Parmesana
Fritos a dorar espolvoreados de ajo y queso parmesano.

Camarones Crab Coleman
Empanizados y rellenos de queso Filadelfia carne de cangrejo con salsa Cóleman.

Ensaladas

Ensalada Crab House
Nuestra ensalada consentida de la casa, combinación de espinaca, tomate deshidratado, elotes tiernos, carne de cangrejo y queso.

Ensalada Cesar
La tradicional preparada en su mesa con opcion de añadir camarón, cangrejo o pollo.

Ensalada Mixta
Combinación de lechugas con espinacas, tomate, cebolla morada y huevo cocido (aderezos ranch, italiano o francés).

Ensalada Holbox
Ensalada Mixta de pescado y camarón crocantes con vinagreta y cítricos.

Sopas

Crab House Chowder
Exquisita crema de crustáceos a base de camarón y carne de cangrejo.

Chilpachole de Jaiba
Caldo con jaiba enchipoclada estilo Veracruz.

Boston Chowder
Tradicional crema de almeja estilo Boston.

Sopa de Mariscos al Pernod
Combinación de mariscos en su jugo con toque de Pernod.

Crema de Espinacas
Cremosa combinacion de espinacas y queso gouda.

Pescados

Filete de Pescado y Almejas al Clamato Parrillado cajún al estilo Baja.

Filete de Pescado y Camarones a la Mediterránea Salteados con tomates frescos, azafrán, albahacar y vino blanco.

Filete Crab House Relleno de cangrejo, gratinado a los tres quesos.

Filete de Pescado Bronceado Filete de pescado parrillado al mojo de cebolla y ajo chino.

Filete Empanizado de la Casa Filete de pescado empanizado bañado en mantequilla de ajo y limón.

Atun aleta Amarilla a la pimienta Parrillado y servido sobre jugo de res a la pimienta negra.

Atun Aleta Amarilla Tai Tai. A la parrilla bañado en salsa de soya y jengibre.

Pesacado Entero al Gusto Frito, a la plancha, al mojo de ajo...

Pescado Relleno Especial Pescado ligeramente capeado, salteado con pulpo, callo de almeja y calamares en salsa de ostión.

Fish and Chips Trozos de filete de pescado fritos crujientes, acompañados de papas y tártara.

Filete de Pescado al Gusto A la plancha, al mojo de ajo, al ajillo, diabla o cajún...

Salmón Cítrico Bañado de salsa de mantequilla y cítricos.

Salmón a la Sal Fina Salmón a la sal con piel crujiente sobre vinagreta de limón y oliva.

Especialidades de la Casa

Mariscada Te ofrecemos esta opción caliente y a la plancha de nuestros productos Premium como son el Cangrejo Moro, el Cangrejo de Alaska, la Cola de Langosta, Calamar y Camarón Gigante para compartirlo, acompañado de una copa de vino. Esta es tu mejor opción y una de nuestras especialidades.

Mar y Tierra Cola de langosta de 150 gr. y filete de res de 250 gr. a la parrilla.

Combinación del Pacifico Combinación de callo de hacha y almeja salteados con ajo, miel, chiles guajillos y vinagre de manzana.

Cazuela de Mariscos a la Marinera Camarón, langosta, callo de hacha, mejillón, calamar, pulpo y cangrejo a la marinera.

Camarones a la Diabla-Limón Medio kilo de camarones con cabeza, salteados al ajo y ahogados en limón y chile de árbol.

Camarones

Crab Coleman Empanizados y rellenos de queso Filadelfia y carne de cangrejo con salsa Cóleman doblemente deliciosos.

Piña Rellena de Camarones Ron y Coco Camarones salteados con piña y leche de coco al ron

Camarones al Barbecue Camarones envueltos en tocino crujiente bañados de nuestra tradicional salsa barbecue casera.

Camarones Rockefeller Camarones salteados con espinacas a la crema, gratinados con ostiones frescos y queso gouda.

Camarones Mariposa estilo Dubai Camarones parrillados al mojo de cebolla ajo y limón.

Camarones al Gusto A la plancha, empanizados, al mojo de ajo, a la diabla, cajún...

Camarones Habaneros Camarones con chile habanero y mantequilla de ajo.

Camarones Crab House Rellenos de cangrejo envueltos en tocino en salsa de cangrejo.

Reyes de la Casa

Cangrejo Moro Frescas manitas de cangrejo jamás congelado, quebradas al momento y servidas rias o calientes al vapor acompañadas de mantequilla y salsa Cóleman con pasta. Tamaños: Coloso, Jumbo, Grande y Mediano.

King Crab de Alaska Abiertas y listas para disfrutar calientes o frías acompañadas de mantequilla y salsa Cólmean, con pasta. (1/2 kg.)

Snow Crab Medio kilo de cangrejo del pacífico acompañado de mantequilla y salsa Cóleman con pasta.

Jaiba Suave Crocante Deliciosa jaiba empamizada acompañada de salsa de mantequilla ajo y limón.

Reinas de la Casa

Crab House Langosta y cangrejo salteadas en crema y vino blanco gratinadas con holandesa y parmesano.

Langosta Camarón a la Parmesana Trozos de langosta y camarón salteados en salsa marinera, gratinados en salsa parmesana.

Langosta Mix Langosta, callos y calamares ligeramente capeados y salteados en salsa de ostión

Langosta al Pacifico Langosta a la parrilla bañada con ajo, miel, chiles, guajillos y vinagre de manzana.

Thermidor Langosta salteada con champiñones y salsa de mostaza gratinada con Holandesa y parmesano.

Langosta al Gusto Plancha parrilla al mojo, a la diabla, cajún...

Pastas y Arroz

Pasta Negra ESpaquetti negro salteado con calamares y langosta.

Linguini Frutti Di Mare Linguini salteados con ricos mariscos y salsa marinera.

Risotto con Camarones Risotto cremoso al tomate seco y parmesano coronado con camarones a la parrilla.

Fettucini Alfredo Fetuccini salteado con ajo, queso parmesano, crema y vino blanco. Opciones: Con pollo, camarón o con Langosta.

Paella Arroz azafranado con pollo, chorizo, cerdo, mejillones, pulpo, calamar y camarones.

Carnes y Aves

Rib Eye Rib Eje Angus a la parrilla

New York New York Angus a la parrilla

Tourneados a la Crab Medallones de filete con carne de cangrejo bañados en salsa de mostaza antigua.

Pechuga de Pollo a la Parmesana Milanesa de pechuga empanizada y bañada de salsa de queso parmesano.

Torre de Filete Filete de res con champiñon Porto Bello, tomates secos al sol, queso parmesano, baño en reducción de jugo de res, soya y balsámico.

Filete de Res al Gusto 250 gr. de filete a la parrilla, pimienta negra o ennegrecido.

Postres

Pie de Limón Delicioso sabayone de limón en delicada galleta brice.

Flan Casero Deliciosa natilla de vainilla y leche servida con helado de vainilla.

Pastel de Queso Exquisito pastel a base de nata y queso crema.

Pastel de Chocolate Mousse fino de chocolate con deliciosa lamina de biscocho italiano

Strudel de Manzana Sorprendente tarta rellena de manzana y nueces.

Profiteroles de Chocolate Deliciosas bombas de pasta rellenas de helado de vainilla cubiertas con chocolate caliente espolvoreados con nuez.

Volcán de Chocolate Pastel de chocolate relleno con chocolate caliente, servido con helado de vainilla.

Helados Artesanales Manzana / Elote / Mango / Piña / Melón / Naranja / Vainilla / CHocolate